Лучшие сорта помидоров для открытого грунта и теплиц

Необходимо выбирать сорта томатов для конкретного региона по определенным критериям, тогда растения не будут болеть, а урожай порадует обильностью. Учитывать нужно способ агротехники. Важен и метод применения созревших плодов, например, томаты могут быть нетранспортабельными или подверженными заболеваниям.

Как выбрать семена помидоров

При подборе подходящего сорта учитывают климатическую зону и способ применения зрелых помидоров (свежие, засолка, длительное хранение). Критерии выбора:

1. Штамбовые и ранние кустовые гибриды подходят для культивации на грядках без дополнительного укрытия.
2. Низкорослые растения выбирают для теплиц.
3. Мелкоплодные помидоры высаживают огородники, которые не имеют возможности осуществлять регулярный полив и обработку грядок.
4. Вкусовые качества — параметр индивидуальный, стоит ориентироваться на информацию, размещенную на пакетике с семенами.
5. Районированность. При выращивании сорта в неподходящих климатических условиях урожайность не будет соответствовать заявленной на упаковке.

Внимание! Старые семена теряют всхожесть. Соблюдайте сроки.

Лучшие сорта томатов для открытого грунта

Рассада должна выдерживать погодные аномалии, быть невосприимчивой к заболеваниям. Подходящие сорта:

• Поцелуй герани;
• Санька;
• Сибирский скороспелый;
• Каспар 2 F1;
• Розовый мед;
• Торбей F1;
• Розовый слон;
• Хурма.

Устойчивые к заболеваниям

Болезни пасленовых — фитофтороз, альтернариоз (сухая пятнистость), вершинная гниль. Если выбрать устойчивый сорт, растение принесет хороший урожай.

Устойчивы к фитофторозу:

• Розовый слон.
• Сибирский скороспелый.
• Санька.
• Бони ММ.

К вершинной гнили:

• Торбей F1.
• Розовый мед.
• Каспар 2 F1.

Защищены от сухой пятнистости:

• Торбей F1.
• Поцелуй герани.

На упаковке с семенами есть информация об устойчивости сортов к заболеваниям.

Самые ранние

Раннеспелые томаты поспевают за 3 месяца. Ультраскороспелые — за 60-70 дней.

Важно! Срок считают со времени прорастания семени, а не с момента посадки.

Ультраскороспелые

Среди раннеспелок самыми популярными считаются:

1. Суперстар. Плод (вес до 200 г) снимают через 2 месяца и 15 дней. Применяется для консерваций и свежей нарезки.
2. Васильевна F1. Обильно плодоносит (до 10 кг с кв. м.). Вкус овощей насыщенный.
3. Мариша. Для открытых грядок. Не боится весенних заморозков. Вес плодов около 70 г, с кв. м. собирают до 8 кг урожая.
4. Лабрадор. Растет на грядках без укрытия, невосприимчив к заболеваниям.

Отличие ультраскороспелых томатов в тонкой кожуре, сочной мякоти.

Раннеспелые

Такие томаты используют свежими. Популярные сорта:

1. Амурский штамб. Рассада устойчива к заморозкам. Плоды по 100-150 г. Время созревания — 3 месяца.
2. Загадка. Созревает за 87 дней. Любит тень.
3. Августин. Устойчивый к вершинной гнили. Созревает за 95 дней.
4. Агата. Не требовательное к уходу растение. Урожайность около 6 кг на кв. м.
5. Лакомка. Сахаристые плоды весом 120 г с тонкой кожурой.
6. Ажур F1. Гибридный томат весом около 300 г. Хранится 2 месяца.
7. Альфа. Сорт не подвержен фитофторозу. Плоды по 70-90 г, урожайность — около 5 кг.
8. Бабушкин поцелуй. Мясистые помидоры, подойдут для хранения.
9. Санька. Плодоносит до заморозков, урожайность — 15 кг с кв. м.

Лучшие помидоры для выращивания в теплице

В укрытии овощи созревают раньше. Хорошие сорта помидоров для теплиц в средней полосе:

1. Берберана F1. Урожайность — 10-15 кг с кв. м. Вес плодов — 200-250 г.
2. Евпатор F1. Овальные томаты весом до 170 г. Урожайность 40 кг с кв. м.
3. Бабушкино. Розово-красные помидоры. С м² теплицы выходит около 22 кг плодов.
4. Томат Кострома F1. Урожайность 20 кг/м² плоскоокруглых плодов. Мякоть кисло-сладкая, кожура прочная, красная.

Для теплиц необходимо подбирать сорта, соответствующие размерам укрытия. Высокорослые экземпляры придется подвязывать, создавая опоры для поднимающихся стеблей.

Рейтинг сортов томатов для разных регионов

Климат — определяющий фактор выбора разновидности помидоров. Предлагаем ознакомиться с рейтингом, в который вошли самые вкусные сорта томатов для разных регионов.

В Подмосковье:

Место в рейтинге	Сорта томатов	Описание вкусовых качеств	Срок вызревания
6	Федерико	Мясистые помидоры с розово-оранжевой кожицей, кисло-сладким вкусом	Среднеранний
5	Малиновый гигант	Плоды до 400 г, мякоть кисло-сдалкая	Раннеспелый
4	Чибис	Сладковатый вкус с выраженным ароматом грунтовых томатов	Среднеранний
3	Выскочка	Плоды весом до 100 г, мясистые, сочные. Кожица тонкая, ярко-красная	Ранний
2	Снежная королева	Выраженный сладкий вкус, вес плода до 120 г	Раннеспелый
1	Айсберг	Помидор с легкой ноткой кислоты	Раннеспелый

Для Сибири и регионов необходимы урожайные томаты, способные переносить перепады температур и созревать за кратковременное лето. Рейтинг лучших томатов:

Место в рейтинге	Название сорта	Вкусовые характеристики
2	Абаканский розовый	Аромат классический томатный, вес плода около 300 г
1	Сибирский тяжеловес	Овощи сладкие, мякоть мясистая. Вес помидора достигает 500 г

На Урале лето короткое. Дачники выбирают томаты, устойчивые к заморозкам, успевающие вызреть за 100-110 дней. Среди них выделяют сорта:

Место в рейтинге	Название сорта	Вкусовые характеристики	Срок созревания
3	Монетка	Плоды весом 15 г, универсального применения (в свежем виде, заготовки)	Раннеспелый
2	Бычье сердце	Мясистая, сладкая мякоть	Среднеспелый
1	Невский	Сладкие томаты с насыщенным ароматом	Раннеспелый

Томаты для Ленинградской области должны быть устойчивы к температурным колебаниям, отсутствию стабильного солнечного света. Популярные сорта:

Место в рейтинге	Название сорта	Вкусовые характеристики	Срок созревания
4	Стыдливый румянец	Используется преимущественно для засолок	Раннеспелый
3	Северянин	Подходит для консервирования и салатов	Раннеспелый
2	Альфа	Насыщенный томатный вкус	Раннеспелый
1	Румянец Петербурга	Плоды по 130-140 г, не боится заморозков	Ультрараннеспелый

В средней полосе России томаты должны быть невосприимчивы к перепадам температур и воздействию заболеваний, среди которых фитофтороз, вершинная гниль и пр.

Место в рейтинге	Название сорта	Вкусовые характеристики	Срок созревания
4	Мазарини	Плоды по 500 г с насыщенным вкусом томата	Среднеспелые
3	Сахар белый	Сладко-кислый вкус	Позднеспелый
2	Антоновка Медовая	Томаты желто-зеленого цвета с выраженным вкусом	Раннеспелый
1	Ягода-малина	Насыщенный вкус и аромат	Среднеспелый

На территории Украины томаты растут в открытом и закрытом грунте. Климатические условия позволяют выращивать сорта:

Место в рейтинге	Название сорта	Вкусовые характеристики	Срок созревания
5	Брисколино F1	Насыщенный томатный вкус	Ранний
4	Рио-Гранде	Кисло-сладкий вкус	Ранний
3	Уно Россо F1	Ярко-красные плоды с насыщенным вкусом	Ультраранний
2	Бобкат F1	Яркий вкус томаты, плоды весом 300 г	Ультраранний
1	Бриксол F1	Сливовидные плоды с насыщенным вкусом	Ранний

Подмосковье

Для Подмосковного региона подходят ранние и среднеранние сорта. Дружную всхожесть и плодоношение отмечают штамбовые кусты.

6. Федерико

Растение обильно усыпано сливовидными помидорами весом до 200 г. Кожица розовая с оранжевым оттенком, вкус кисло-сладкий. Сорт не нуждается в тщательном уходе, растет на открытых и закрытых грядках.

5. Малиновый гигант

Сахаристый сорт с ярко-красной тонкой кожицей, которая не растрескивается. Не подходит для засолки. Обильно плодоносит под укрытием или в теплице.

4. Чибис

Плоды пальчиковые весом до 60 г. Кожица ярко-красная, тонкая. Мякоть мясистая, ароматная. Томаты хорошо хранятся.

3. Выскочка

Плоскоокруглые плоды весом в 100 г. С квадратного метра собирают до 10 кг помидоров. Урожай используют для заготовок.

2. Снежная королева

Кусты высотой до 50 см с плодами массой до 120 г. Вкус насыщенный, ярко-выражена сладость. Урожайность при тепличном культивировании — 18 кг с квадратного метра.

1. Айсберг

Томаты низкорослые. С куста собирают до 4 кг плодов. Кожица плотная, помидоры можно консервировать, хранить, перевозить. Вкус сбалансированный, сладкий. Аромат насыщенный.

Сибирь и регион

Лето в Сибири короткое, температура неустойчивая. Дачники выбирают томаты, которые быстро созревают, устойчивы к температурным перепадам.

2. Абаканский розовый

Сердцевидные овощи весом до 0,3 кг. Окрас розовый или красный, кожица плотная, мякоть средней жесткости. Выращивается в закрытых теплицах.

1. Тяжеловес Сибири

Плоды весом до 800 г. Мясистая мякоть, насыщенный аромат. Нуждается в подвязке.

Урал

На Урале дачники высаживают те томаты, которые успевают вызреть за короткий срок нестабильного лета. Популярностью пользуются сорта, которые выращивают под пленкой.

3. Монетка

Раннеспелый вид плодов желтоватого окраса. На одном кусте вырастает гроздь помидоров. Плоды по 15-20 г можно солить, мариновать, готовить свежие салаты.

2. Бычье сердце

Помидоры, которые можно есть в свежем виде, солить, использовать для салатов, сока, пасты. В Уральском регионе в теплицах можно собрать до 12 кг с одного куста.

1. Невский

Вызревает за 3 месяца. Не боится перепадов температур. С одного куста собирают более 10 кг плодов.

Ленинградская область

Томаты для Санкт-Петербурга и области должны быть устойчивыми к фитофтору, альтернариозу, вершинной и корневой гнили, перепадам температур, короткому световому дню. Местные дачники ищут сорта, которые предъявляют минимальные требования к выращиванию.

4. Стыдливый румянец

Розово-красные плоды созревают через 85 дней после появления всходов. Можно снять с куста зелеными и довести до спелости дома. Используются для засолок, лежат плохо.

3. Северянин

Овощ весом до 180 граммов. Неприхотливое растение, устойчивое к низким показателям температуры и малой освещенности. Плоды вызревают за 90-100 дней.

2. Альфа

Помидоры созревают за 95 дней. Сорт ценится за неприхотливость в уходе. Растение можно не пасынковать, а только подпирать кольями.

1. Румянец Петербурга

Розово-красные плоды ультрараннего томата созревают через 3 месяца после прорастания семян. Можно консервировать в зеленом виде, доводить до полной зрелости дома.

Средняя полоса

В средней полосе культивируют сорта томатов, устойчивых к фитофторозу, кладоспориозу и колебаниям температур, подходящие для выращивания в открытых и закрытых грунтах.

4. Мазарини

Вкус томата зависит от интенсивности освещения. При длительном солнечном лете плоды будут насыщенно томатные, с ярким ароматом. С каждого куста можно собрать до 14 кг урожая. Плоды весят от 500 до 700 г.

3. Сахар белый

Вид томатов используют для детского питания. Вес плодов около 150 г. Вкус насыщенный, овощ подходит для засолки и консервации.

2. Антоновка Медовая

Срок созревания зеленовато-желтых плодов составляет 110 дней. Устойчив к гнили, фитофтору.

1. Ягода-малина

С куста томатов можно собрать около 5 кг сахаристых плодов. Сорт используется для консервации и хранения.

Украина

В Украине можно выращивать помидоры в промышленных масштабах. Для чернозема подходит большинство сортов.

5. Томат Брисколино F1

Ранний томат, созревающий за 3 месяца. С каждого куста выходит около 4 кг плодов, вес которых составляет 50 г.

4. Томат Рио–Гранде

 

Сорт, который позволяет вырастить на одном кусте 8 кг плодов. Помидоры созревают в течение 90 дней. Плоды красные в форме сливы, массой до 130 г.

3. Томат Уно Россо F1

Ранний сорт томатов, которые поспевают за 80 дней. Растение меньше метра в высоту, усыпано ярко-красными плодами весом в 60 г. Помидоры подходят для консервации.

2.Томат Бобкат F1

Плоды весом в 270-320 г. С квадратного метра можно собрать 5 кг урожая. Созревают помидоры за 60-70 дней. Цвет яркий, блестящий.

1. Томат Бриксол F1

Выведен для выращивания без укрытия, от прорастания до созревания плодов проходит 3 месяца. Форма плодов сливовидная, вес — 75-85 г. Универсальный сорт в плане приготовления.

Перечни лучших томатов по высоте куста

В зависимости от высоты стебля, томаты разделяют на 4 группы.

Индетерминантные

К группе относятся сорта томатов, кусты которых вырастают выше 2 м. Самые популярные:

• Кенигсберг;
• Красным красно;
• Буденовка;
• Батяня;
• Бычье сердце;
• Пузата хата;
• Толстой;
• Король королей;
• Де Барао.

Высокие в теплице, средние в грунте

В теплицах выращивают томаты, кусты которых вырастают от 1,5 до 2 м. К ним относятся следующие сорта:

• Алые паруса;
• Бочка меда;
• Бабушкин секрет;
• Гигант Подмосковья;
• Сто пудов;
• Гибрид Тарасенко 2.

Для грунта подходят томаты с высотой кустов до 60 см. Популярные сорта:

• Белый налив;
• Бони ММ;
• Боец (Буян);
• Данко.

Детерминантные

К этой группе томатов относят сорта, кусты которых вырастают от 60 см до 1 м:

• Алсу;
• Балконное чудо;
• Белый налив;
• Благовест;
• Вельможа.

Низкорослые

В группе относятся растения, кусты которых вырастают ниже 60 см. Самые популярные сорта:

• Санька;
• Снегири;
• Сибирская тройка;
• Демидов.

Лучшие сорта помидоров по характеристикам

Для удобства выбора томаты поделены по группам.

По урожайности

Сорта, урожайность которых составляет 8 кг с куста:

• Интуиция F1;
• Кострома F1;
• Розмарин F1;
• Фаталист F1.

Крупноплодные

Плоды, вес которых более 200 г, называют крупными:

• Бычье сердце;
• Сибирский гигант;
• Бельмонте;
• Болгарское чудо.

По морозостойкости

Устойчивые к заморозкам томаты для выращивания в разных регионах:

• Рекордсмен;
• Северянка;
• Никола.

Сладкие, салатные

Томаты имеют привкус меда или ягод:

• Розовый мед;
• Кенигсберг золотой;
• Царь-колокол;
• Вельможа;
• Медовая капля.

Заключение

Для черноземных почв подходят Бобкат F1, Брисколино F1 и др. В холодном климате выращивают Абаканский розовый, Тяжеловес Сибири. В средней полосе и Подмосковье обильно плодоносят Федерико, Выскочка, Антоновка Медовая, Сахар белый. На Урале — Бычье сердце, Невский. Для дождливого Санкт-Петербурга и области подходят Северянин, Альфа. Выбирайте сорт томатов в соответствии с климатом и агротехническими условиями, чтобы урожай был богатым.